Egyik elfelejtett gyümölcsünk, a magas vitamin- és nyomelemtartalmú fekete szeder. De igazi értékét a színanyagtartalma adja, mely által felveheti a harcot a szív védelmében, a cukorbetegség ellen és a rákmegelőzés terén. Idősödési folyamatok ellen is hat, valamint a bőrünk és szemünk védelmét is szolgálják.
A legegyszerűbb védelem
Sok nemesített gyümölcs létezik, amelyik magas vitamin és színanyagtartalmú. Ezek mellett azonban van egy, amely nemcsak e két vegyületcsoportot tartalmazza kimagasló mértékben, de nyomelemtartalma és természetes cukortartalma is jelentős. És mindezt megtalálhatjuk, és leszedhetjük az erdőkben, vagy az árok partján: ez a fekete szeder.
A jól megmosott gyümölcsöt frissen fogyasszuk, vagy fagyasztva tároljuk, és vegyük elő télen, remek immunerősítő!
Feketeszeder (Rubus fruticosus) 10 Pozitív Élettani Tulajdonsága
- Magas antioxidáns tartalom: Védelem a szabadgyökök ellen, amelyek sejtkárosodást okozhatnak.
- Gazdag vitaminokban: Különösen C-vitaminban, ami erősíti az immunrendszert.
- Rostforrás: Segíti az emésztést és a bélműködést.
- Szív- és érrendszeri egészség: Csökkentheti a koleszterinszintet és a vérnyomást.
- Gyulladáscsökkentő: Enyhítheti a krónikus gyulladásokat.
- Bőr egészsége: Javítja a bőr állapotát és csökkenti a bőröregedés jeleit.
- Cukorbetegség megelőzése: Segít szabályozni a vércukorszintet.
- Csontok erősítése: K-vitamin és kalcium tartalma hozzájárul a csontok egészségéhez.
- Agy egészsége: Javíthatja a kognitív funkciókat és memóriát.
- Rákmegelőzés: Fitoösztrogén tartalma segíthet a rák megelőzésében.
Fehérszeder (Morus alba) 10 Pozitív Élettani Tulajdonsága
- Antioxidáns hatás: Védelem a sejtkárosodás ellen.
- Immunrendszer támogatása: Magas C-vitamin tartalommal.
- Vércukorszint szabályozás: Segít a vércukorszint egyensúlyban tartásában.
- Rostban gazdag: Elősegíti az emésztést és a bélműködést.
- Szív- és érrendszeri előnyök: Csökkenti a koleszterinszintet és javítja a vérkeringést.
- Csontok egészsége: Gazdag kalciumban és K-vitaminban.
- Szem egészsége: A benne lévő lutein és zeaxantin védi a szemet.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságok: Enyhíti a krónikus gyulladásokat.
- Bőrfiatalítás: Javítja a bőr egészségét és csökkenti a ráncokat.
- Energiabomba: Magas vas- és vitamin tartalmával energizál.
Mindkét gyümölcs gazdag tápanyagokban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, így érdemes rendszeresen fogyasztani őket a kiegyensúlyozott étrend részeként.