Albert Cormillot 1938-ban született Buenos Airesben, és Argentína egyik leghíresebb táplálkozási szakértőjeként szerzett hírnevet magának. Pályafutása során több ezer étkezési zavarral küzdő ember életét változtatta meg elhízás kezelésére szolgáló intézményei, oktatási tevékenysége és médiaüzenetei révén.
Magánélete azonban csak 2019-ben került a figyelem középpontjába, amikor bejelentette, feleségül veszi a nála 48 évvel fiatalabb Estefanía Pasquinit.
Apává válásának híre sokaknál kiverte a biztosítékot, többen felelőtlenséggel vádolták. Néhány újságíró még azon is ironizált, hogy “nemsokára kis árva lesz” a gyerek, és arról faggatták, meddig lesz jelen a fia életében.
A pár a kritikák ellenére erős maradt, mivel mindketten meg voltak győződve helyes döntésükről.
Minden, amiről az emberek beszéltek, azon mi már 3 hónapja túl vagyunk. Nem én tettem fel magamnak a kérdést, most teszem fel, mert elkezdték emlegetni
– mondta az orvos.
A maga részéről tisztában van vele, hogy eljön az a nap, amikor már nem lehet a fiával, mégis ezt az utat választotta. Barátai és ismerősei pedig megerősítették abban, hogy támogatni fogják a gyermekét.
A pár álma végül 2021. szeptember 17-én vált valóra, amikor megszületett régóta várt baba: Emilio tökéletes állapotban jött világra, 2 nappal később pedig a család együtt ment haza, hogy megkezdjék új közös kalandjukat.
Emilio azóta is jól van, a legfrissebb sajtóhírek szerint édesapjához hasonlóan nagy Beatles rajongóvá vált.